Pro Portion:
- 1 Glas Kichererbsen
- 2 Spitzpaprika, rot
- 1/2 Zwiebel
- 1 TL roten Pfeffer
- Essig (z.B. Apfelessig)
- Salz, getrocknete Kräuter
Spitzpaprika in kurze Streifen schneiden, Zwiebel würfeln. Mit Kichererbsen gründlich verrühren und mit rotem Pfeffer, Essig, Salz und Kräutern abschmecken.
Am besten noch im Kühlschrank ziehen lassen.