Coleslaw

am

für 6

  • 1/2 Weißkohl
  • 2 Karotten
  • 250 g Joghurt
  • 1 1/2 EL Apfelessig
  • 2 TL Senf
  • 2 EL Zucker
  • 3/4 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
Den Weißkohl fein hobeln und die Karotten fein raspeln.
Die restlichen Zutaten zu einer Sauce verrühren und über den Kohl und die Karotten geben.
Gut vermischen und mindestens 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.