Müsliriegel

16-24 Stück

  • 30 g Kokosöl
  • 160 g Erdnussmus
  • 35 g Ahornsirup
  • 1/2 TL Zimt
  • 90 g Haferflocken
  • 50 g Haferfleks oder Reiscrispies
  • 30 g Flohsamenschalen
  • 60 g Schokotropfen
Das Kokosöl im Wasserbad schmelzen.
Erdnussbutter, Ahornsirup und Zimt gut einrühren.
Die restlichen Zutaten unterrühren.

Nach Belieben in einer ausgelegten rechteckigen Form von etwa 20x20cm oder in Silikon-Mini-Muffin-Förmchen gut festdrücken.

Mindestens zwei Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, dann aus der Form lösen.
Rechteck mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden.

Im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.