Samstag, 22. Mai 2021

Champignonspieße vom Grill

für 4 als Beilage

  • 500 g Champignons
  • 100 ml Olivenöl
  • 6 EL Sojasauce
  • 1 TL Thymian
  • 1 TL Oregano
  • 2 Knoblauchzehen
Die Champignons putzen, den Knoblauch und die Kräuter fein hacken.
Mit den restlichen Zutaten vermischen und mind. 4 Stunden ziehen lassen.
Nach Belieben auf Spieße stecken oder in einer Schale ca. 10 Minuten grillen.